هنا حقيقة أساسية من تغذية الحيوانات الأليفة: التورين حمض أميني مطلق الأهمية للقطط. نظام غذائي ناقص في التورين يمكن أن يسبب لها العمى وتطور فشل قلب خطير. للكلاب، ومع ذلك، القصة كانت دائماً مختلفة… حتى مؤخراً.
خلال السنوات القليلة الماضية، المجتمع البيطري كان يحقق في رابط مقلق بين أنواع معينة من النظم الغذائية وحالة قلب خطيرة في الكلاب تسمى اعتلال عضلة القلب التوسعي (DCM). هذا التحقيق وضع التورين تحت الأضواء، مما أجبر أخصائيي التغذية وآباء الحيوانات الأليفة على السؤال عن سؤال حاسم: هل التورين مكمل ضروري للكلاب؟
هذه المقالة ستوضح ما هو التورين، لماذا الكلاب ليس من المفترض أن تحتاجه من نظامها الغذائي، وما يقوله العلم الحالي حول المكملات في ضوء مخاوف DCM المرتبط بالنظام الغذائي في الكلاب.
ما هو التورين ولماذا هو مختلف للكلاب؟
التورين حمض أميني فريد حيوي لعدة وظائف جسدية حرجة. إنه أساسي لـ:
- صحة ووظيفة عضلة القلب (عضلة القلب).
- تطور وصحة الشبكية في العين.
- إنتاج أملاح الصفراء، الضرورية لهضم الدهون.
- الوظيفة الصحيحة للجهاز العصبي المركزي.
هنا الفرق الرئيسي بين القطط والكلاب: القطط آكلات لحوم إجبارية لا تستطيع إنتاج التورين الخاص بها. يجب أن تستهلكه مباشرة من الأنسجة الحيوانية في نظامها الغذائي.
الكلاب، من ناحية أخرى، لديها القدرة الاستقلابية لتصنيع التورين الخاص بها من حمضين أمينيين آخرين موجودين في البروتين: الميثيونين والسيستين. بسبب هذه القدرة الإنتاجية المدمجة، التورين لم يُعتبر حمض أميني غذائي أساسي للكلاب. الفهم طويل الأمد كان أنه طالما نظام الكلب الغذائي يحتوي على بروتين عالي الجودة كافٍ (مع الكثير من الميثيونين والسيستين)، جسمها يمكن أن يصنع كل التورين الذي تحتاجه.
الرابط مع DCM المرتبط بالنظام الغذائي
في 2018، إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) أعلنت أنها تحقق في زيادة في تقارير اعتلال عضلة القلب التوسعي غير الوراثي (DCM) في الكلاب. DCM مرض في عضلة القلب يؤدي إلى قلب متضخم وقدرة ضخ منخفضة، مما يمكن أن يؤدي إلى فشل قلب احتقاني.
التحقيق وجد أن العديد من الكلاب المصابة كانت تأكل نظم غذائية وقعت في فئة غالباً ما تُسمى "BEG" (شركات البوتيك، مكونات غريبة، خالية من الحبوب). العديد من هذه الصيغ تحتوي على مستويات عالية من البازلاء والعدس والبقوليات الأخرى أو البطاطس كمكونات أساسية. الفرضية التي ظهرت كانت أن شيئاً ما حول هذه النظم الغذائية الخالية من الحبوب ومخاطر أمراض القلب كان مرتبط.
نظرية رائدة واحدة تتضمن التورين. من الممكن أن بعض هذه المكونات قد تتداخل مع قدرة الكلب على امتصاص أو تصنيع التورين، أو أن البروتينات القائمة على النباتات المستخدمة ببساطة لا توفر ما يكفي من لبنات البناء الميثيونين والسيستين. في الواقع، بعض الكلاب المُشخصة بـ DCM المرتبط بالنظام الغذائي كان لديها مستويات تورين منخفضة ووظيفة قلبها تحسنت بشكل دراماتيكي مع مكمل التورين.
ومع ذلك، المشكلة معقدة. ليس كل الكلاب مع DCM المرتبط بالنظام الغذائي لديها مستويات تورين منخفضة، وليس كل الكلاب على نظم BEG الغذائية تصاب بمشاكل. الرابط لم يُفهم بالكامل بعد ومن المحتمل أن يكون مشكلة متعددة العوامل تتضمن مكونات ومعالجة واستعدادات وراثية فردية.
التحقيق المستمر في DCM يسلط الضوء على أهمية اختيار النظم الغذائية من الشركات المصنعة الراسخة التي تجري بحثاً واسعاً وتجارب تغذية. تطبيق مخطط الوجبات لدينا يعطي أولوية للأطعمة من العلامات التجارية الموثوقة التي تستثمر في العلم الغذائي، مما يساعدك في التنقل في هذه المشاكل المعقدة بثقة.
إذن، هل يجب أن أعطي كلبي مكمل تورين؟
هذا هو السؤال في ذهن كل صاحب كلب قلق. بناءً على التوجيه البيطري الحالي، هنا نهج حذر:
- لمعظم الكلاب التي تأكل نظام غذائي تقليدي شامل للحبوب من شركة مصنعة راسخة وموثوقة، مكمل التورين الروتيني من المحتمل غير ضروري.
- إذا كنت تطعم نظام BEG غذائي، التوصية الأكثر أماناً وحذراً من أطباء القلب البيطريين هي مناقشة التحول إلى نظام غذائي يلبي إرشادات الجمعية البيطرية العالمية للحيوانات الصغيرة (WSAVA). هذه عادة أطعمة مصنوعة من شركات راسخة تجري بحثاً صارماً وتجارب تغذية.
- إذا كان يجب عليك إطعام نظام BEG غذائي لسبب محدد (مثل حساسية طعام مؤكدة)، إجراء محادثة مع طبيبك البيطري حول الفوائد المحتملة لإضافة مكمل التورين للكلاب احتياط معقول.
- للسلالات المعرضة للخطر التي لديها استعداد وراثي لـ DCM (مثل الدوبيرمان والدانماركي العظيم والكوكر سبانييل)، مناقشة كل من النظام الغذائي والمكملات مع طبيبك البيطري دائماً استراتيجية حكيمة.
القاعدة الذهبية: لا تقم أبداً بهذه التغييرات في فراغ. دائماً استشر طبيبك البيطري. يمكنهم تقييم الصحة الفردية لكلبك والنظام الغذائي وعوامل الخطر لمساعدتك في اتخاذ القرار الأكثر استنارة.
(مشكلة DCM غالباً تتضمن النظم الغذائية الخالية من الحبوب. لفهمها بشكل أفضل، اقرأ مقالتنا [هل الكيبل الخالي من الحبوب أفضل لحيواني الأليف؟].)
الخلاصة: نهج حذر لصحة القلب
التورين بلا شك مغذ حيوي لصحة القلب الكلبي. بينما معظم الكلاب مجهزة لصنع التورين الخاص بها، المخاوف المحيطة بـ DCM المرتبط بالنظام الغذائي علمتنا أن هذه العملية يمكن أن تكون أكثر هشاشة مما كنا نعتقد. الرابط بين نظم غذائية معينة وصحة القلب مجال خطير ومتطور من العلم الغذائي.
النهج الأكثر حذراً لآباء الحيوانات الأليفة هو تفضيل النظم الغذائية المصنوعة من شركات تعطي أولوية للبحث العلمي ومراقبة الجودة على اتجاهات التسويق.
صحة قلب حيوانك الأليف مهمة جداً للتخمين. إذا كان لديك أي مخاوف حول نظام كلبك الغذائي، مخاطرهم لـ DCM، أو سؤال مكمل التورين، من فضلك أجر محادثة صريحة وصادقة مع طبيبك البيطري. هم أفضل وأكثر الموارد موثوقية للتنقل في هذا الموضوع المعقد واتخاذ الخيار الأكثر أماناً لرفيقك المحبوب.