'मक्का नहीं, गेहूं नहीं, सोयाबीन नहीं' के मिथक को तोड़ना

परिचय

किसी भी पालतू भोजन गलियारे में चलें, और आपको बैग मिलेंगे जो गर्व से घोषणा करते हैं कि उनमें क्या नहीं है: "मक्का नहीं! गेहूं नहीं! सोयाबीन नहीं!" यह वाक्यांश इतना आम हो गया है कि कई पालतू माता-पिता अब मानते हैं कि यह गुणवत्ता का स्वर्ण मानक है। लेकिन पशु चिकित्सा पोषण विशेषज्ञों के रूप में, हमें रिकॉर्ड सीधा करना होगा: "मक्का नहीं, गेहूं नहीं, सोयाबीन नहीं" मिथक पालतू भोजन उद्योग के इतिहास में सबसे सफल विपणन रणनीतियों में से एक है, और यह पोषण विज्ञान पर आधारित नहीं है।

इस शक्तिशाली नारे ने पूरी तरह से स्वस्थ सामग्रियों के आसपास अनावश्यक भय पैदा किया है और पालतू जानवर के आहार में वास्तव में महत्वपूर्ण चीजों से ध्यान हटाया है। आइए विपणन की कल्पना को पोषण तथ्यों से अलग करें।

यह मिथक कहाँ से आया? विपणन की शक्ति

"नहीं-नहीं-नहीं" प्रवृत्ति पशु चिकित्सा अनुसंधान प्रयोगशाला में उत्पन्न नहीं हुई। यह एक शानदार विपणन रणनीति थी। 2000 के दशक की शुरुआत में, छोटी या "बुटीक" पालतू भोजन कंपनियों को बड़े, स्थापित ब्रांडों के खिलाफ खड़े होने का तरीका चाहिए था जो अक्सर अपने फॉर्मूले में मक्का, गेहूं और सोयाबीन का उपयोग करते थे।

उन्होंने पालतू जानवरों के बढ़ते "मानवीकरण" और लोगों के लिए कम कार्बोहाइड्रेट और ग्लूटेन-मुक्त आहार की लोकप्रियता का लाभ उठाया। इन सामग्रियों को सस्ते "भराव" के रूप में लेबल करके, उन्होंने एक ऐसी कथा बनाई जो सरल, भावनात्मक रूप से प्रतिध्वनित और शक्तिशाली थी। उन्होंने अपने स्वयं के भोजन की तस्वीर को अधिक "प्राकृतिक" या "पूर्वज" के रूप में चित्रित किया, एक अवधारणा जो हर प्यार करने वाले पालतू मालिक को आकर्षित करती है। रणनीति सुंदर ढंग से काम करती थी, लेकिन इसने गलत सूचना की विरासत बनाई जो आज तक बनी हुई है, इसे सबसे व्यापक पालतू पोषण मिथकों में से एक बना दिया।

"बिग थ्री" पर करीब से नज़र: मक्का, गेहूं और सोयाबीन

जब आप विपणन कलंक को हटाते हैं और इन सामग्रियों को वैज्ञानिक लेंस के माध्यम से देखते हैं, तो एक बहुत अलग तस्वीर सामने आती है। वे खलनायक नहीं हैं; वे मूल्यवान पोषक तत्वों के स्रोत हैं जब सही तरीके से संसाधित किए जाते हैं।

• मक्का: खाली भराव होने से बहुत दूर, कुत्तों के भोजन में मक्का एक पोषक तत्व-घने सामग्री है। यह ऊर्जा के लिए अत्यधिक पचने योग्य कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन बनाने के लिए आवश्यक अमीनो एसिड, लिनोलेइक एसिड (त्वचा और कोट स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण ओमेगा-6 फैटी एसिड), और विटामिन ई और बीटा-कैरोटीन जैसे एंटीऑक्सिडेंट प्रदान करता है। पूरा मक्का या मक्के का आटा वही नहीं है जो मक्के का सिरप है जिसे हम जंक फूड से जोड़ते हैं।

• गेहूं: अधिकांश पालतू जानवरों के लिए, कुत्तों के भोजन में गेहूं ऊर्जा का एक उत्कृष्ट स्रोत है और प्रोटीन और फाइबर प्रदान करता है। कुत्तों में गेहूं की वास्तविक एलर्जी वास्तव में बहुत असामान्य है। जबकि सीलिएक रोग कुछ मनुष्यों के लिए एक गंभीर चिंता है, यह कुत्तों में असाधारण रूप से दुर्लभ है (कुछ आयरिश सेटर्स में ज्ञात आनुवंशिक संवेदनशीलता के साथ)। औसत पालतू जानवर के लिए, गेहूं एक पूरी तरह से सुरक्षित और पौष्टिक अनाज है।

• सोयाबीन: अक्सर बदनाम किया जाता है, पालतू भोजन में सोयाबीन एक उच्च गुणवत्ता वाला पौधा-आधारित प्रोटीन स्रोत है। इसमें उत्कृष्ट अमीनो एसिड प्रोफाइल है, विटामिन और खनिजों में समृद्ध है, और लाभकारी फाइटोन्यूट्रिएंट्स शामिल हैं। यह आहार फाइबर का भी एक महान स्रोत है। गेहूं की तरह, पालतू जानवरों में सोयाबीन की वास्तविक एलर्जी आम नहीं है।

यह विचार कि ये सामग्रियां स्वाभाविक रूप से "बुरी" हैं, बस दशकों के पशु चिकित्सा पोषण अनुसंधान द्वारा समर्थित नहीं है।

वास्तविक समस्याएं: सामग्री गुणवत्ता और वास्तविक एलर्जी

फोकस मिथकों के आधार पर विशिष्ट सामग्रियों से बचने पर नहीं होना चाहिए, बल्कि आहार की समग्र गुणवत्ता और संतुलन पर होना चाहिए। जो वास्तव में महत्वपूर्ण है वह यह है कि हर सामग्री, चाहे वह मेमने का मांस हो या मक्का, स्वच्छ, पचने योग्य हो और विशेषज्ञों द्वारा बनाई गई पूर्ण सूत्र का हिस्सा हो।

यहाँ सबसे महत्वपूर्ण बिंदु है जो विपणन नारे छोड़ देते हैं: पालतू भोजन में सबसे आम एलर्जी अनाज नहीं हैं। भारी पशु चिकित्सा साक्ष्य के अनुसार, कुत्तों और बिल्लियों में खाद्य एलर्जी के पीछे सबसे लगातार अपराधी पशु प्रोटीन हैं। मुख्य अपराधियों में शामिल हैं:

• गोमांस
• डेयरी उत्पाद
• चिकन
• मेमने का मांस
• मछली (बिल्लियों के लिए)

विडंबना यह है कि जबकि उपभोक्ताओं को अनाज से डरने के लिए प्रशिक्षित किया गया था, अनाज-मुक्त आहार का उदय (जो अक्सर अनाज को मटर और दाल जैसे फलियों से बदल देता था) एक चिंताजनक प्रवृत्ति से जुड़ा था: कुत्तों में डायलेटेड कार्डियोमायोपैथी (DCM) नामक हृदय स्थिति से संभावित संबंध। यह विज्ञान के बजाय विपणन के आधार पर नाटकीय आहार परिवर्तन करने के खतरे को उजागर करता है। (वास्तविक आहार संवेदनशीलताओं की पहचान करने के बारे में अधिक जानने के लिए, हमारा गाइड पढ़ें [खाद्य एलर्जी बनाम खाद्य असहिष्णुता: क्या अंतर है?])

मक्का, गेहूं और सोयाबीन जैसी सामग्रियों के बारे में विपणन मिथक पोषण विज्ञान के साथ संरेखित नहीं होते हैं, जो दिखाता है कि वे मूल्यवान पोषक तत्वों के स्रोत हैं।

निष्कर्ष: नारे से परे देखें, विज्ञान पर भरोसा करें

"मक्का नहीं, गेहूं नहीं, सोयाबीन नहीं" नारा एक शक्तिशाली विपणन टुकड़ा है, लेकिन यह पोषण गुणवत्ता का विश्वसनीय मार्गदर्शक नहीं है। ये सामग्रियां अधिकांश पालतू जानवरों के लिए मूल्यवान पोषक तत्वों के स्रोत हैं।

एक बुद्धिमान पालतू माता-पिता के रूप में, आप सबसे अच्छी बात यह कर सकते हैं कि बैग के सामने के दावों से परे देखना सीखें। वास्तविक गुणवत्ता एक पूर्ण और संतुलित सूत्र, कठोर गुणवत्ता नियंत्रण, और दशकों के वैज्ञानिक अनुसंधान में निहित है—कुछ दानवीकृत सामग्रियों की अनुपस्थिति में नहीं। भय के आधार पर सामग्रियों से बचने के बजाय, वास्तव में व्यक्तिगत दृष्टिकोण आपके पालतू जानवर की अद्वितीय आवश्यकताओं पर विचार करता है। हमारा पालतू भोजन योजनाकार ऐप आपको बिल्कुल यही करने में मदद करता है, पूर्ण पोषण प्रोफाइल पर ध्यान केंद्रित करता है जो वैज्ञानिक रूप से साबित होता है कि आपके पालतू जानवर के लिए सही है। अपने पशु चिकित्सक से हमेशा सलाह लें ताकि अपने फर वाले परिवार के सदस्य के लिए सर्वोत्तम आहार विकल्प बना सकें।