पालतू पोषण का एक मौलिक तथ्य यहां है: टॉरिन बिल्लियों के लिए एक बिल्कुल आवश्यक अमीनो एसिड है। टॉरिन में कमी वाला आहार उन्हें अंधा बना सकता है और गंभीर हृदय विफलता का कारण बन सकता है। हालांकि, कुत्तों के लिए, कहानी हमेशा अलग रही है… हाल तक।
पिछले कई वर्षों में, पशु चिकित्सा समुदाय कुत्तों में एक गंभीर हृदय स्थिति के बीच एक चिंताजनक संबंध की जांच कर रहा है जिसे डायलेटेड कार्डियोमायोपैथी (DCM) कहा जाता है। इस जांच ने टॉरिन पर ध्यान केंद्रित किया है, पोषण विशेषज्ञों और पालतू माता-पिता दोनों को एक महत्वपूर्ण प्रश्न पूछने के लिए मजबूर किया है: क्या टॉरिन कुत्तों के लिए एक आवश्यक पूरक है?
यह लेख समझाएगा कि टॉरिन क्या है, क्यों कुत्तों को अपने आहार से इसकी आवश्यकता नहीं होनी चाहिए, और कुत्तों में आहार-संबंधित DCM की चिंताओं के प्रकाश में पूरकता के बारे में वर्तमान विज्ञान क्या कहता है।
टॉरिन क्या है और कुत्तों के लिए यह अलग क्यों है?
टॉरिन एक अनूठा अमीनो एसिड है जो कई महत्वपूर्ण शारीरिक कार्यों के लिए महत्वपूर्ण है। यह इनके लिए आवश्यक है:
- हृदय की मांसपेशी (मायोकार्डियम) का स्वास्थ्य और कार्य।
- आंख के रेटिना का विकास और स्वास्थ्य।
- पित्त लवणों का उत्पादन, जो वसा के पाचन के लिए आवश्यक हैं।
- केंद्रीय तंत्रिका तंत्र का उचित कार्य।
यहां बिल्लियों और कुत्तों के बीच महत्वपूर्ण अंतर है: बिल्लियां अनिवार्य मांसाहारी हैं जो अपना टॉरिन नहीं बना सकतीं। उन्हें अपने आहार में पशु ऊतकों से सीधे इसका सेवन करना चाहिए।
दूसरी ओर, कुत्तों में प्रोटीन में पाए जाने वाले दो अन्य अमीनो एसिड से अपना टॉरिन संश्लेषित करने की चयापचय क्षमता है: मेथियोनीन और सिस्टीन। इस अंतर्निहित उत्पादन क्षमता के कारण, टॉरिन को कुत्तों के लिए आहार रूप से आवश्यक अमीनो एसिड नहीं माना गया है। लंबे समय से चली आ रही समझ यह थी कि जब तक कुत्ते के आहार में पर्याप्त उच्च-गुणवत्ता वाला प्रोटीन (बहुत सारे मेथियोनीन और सिस्टीन के साथ) शामिल था, उनका शरीर सभी टॉरिन बना सकता था जिसकी उन्हें आवश्यकता थी।
आहार-संबंधित DCM से संबंध
2018 में, यू.एस. फूड एंड ड्रग एडमिनिस्ट्रेशन (FDA) ने घोषणा की कि वह कुत्तों में गैर-आनुवंशिक डायलेटेड कार्डियोमायोपैथी (DCM) की रिपोर्टों में वृद्धि की जांच कर रहा है। DCM हृदय की मांसपेशी की एक बीमारी है जो बढ़े हुए हृदय और कम पंपिंग क्षमता का परिणाम है, जो कंजेस्टिव हार्ट फेल्योर का कारण बन सकता है।
जांच में पाया गया कि प्रभावित कुत्तों में से कई ऐसे आहार खा रहे थे जो अक्सर "BEG" (बुटीक कंपनियां, विदेशी सामग्रियां, अनाज-मुक्त) श्रेणी में आते हैं। इनमें से कई फॉर्मूला में मुख्य सामग्रियों के रूप में मटर, मसूर, अन्य फलियां, या आलू के उच्च स्तर शामिल थे। जो परिकल्पना सामने आई वह यह थी कि इन अनाज-मुक्त आहारों और हृदय रोग जोखिम के बीच कुछ संबंध था।
एक प्रमुख सिद्धांत में टॉरिन शामिल है। यह संभव है कि इनमें से कुछ सामग्रियां कुत्ते की टॉरिन को अवशोषित या संश्लेषित करने की क्षमता में हस्तक्षेप कर सकती हैं, या जो पौधे-आधारित प्रोटीन उपयोग किए जाते हैं वे बस मेथियोनीन और सिस्टीन बिल्डिंग ब्लॉक्स की पर्याप्त आपूर्ति नहीं करते। वास्तव में, आहार-संबंधित DCM के निदान वाले कुछ कुत्तों में टॉरिन का स्तर कम था और टॉरिन पूरकता के साथ उनका हृदय कार्य नाटकीय रूप से सुधर गया।
हालांकि, मुद्दा जटिल है। आहार-संबंधित DCM वाले सभी कुत्तों में टॉरिन का स्तर कम नहीं होता, और BEG आहार पर सभी कुत्तों में समस्याएं नहीं विकसित होतीं। संबंध अभी तक पूरी तरह से समझा नहीं गया है और संभवतः सामग्रियों, प्रसंस्करण, और व्यक्तिगत आनुवंशिक प्रवृत्तियों को शामिल करने वाला एक बहु-कारक मुद्दा है।
चल रही DCM जांच अच्छी तरह से स्थापित निर्माताओं से आहार चुनने के महत्व को उजागर करती है जो व्यापक शोध और खिलाने के परीक्षण करते हैं। हमारा भोजन योजनाकार ऐप उन खाद्य पदार्थों को प्राथमिकता देता है जो प्रतिष्ठित ब्रांडों से हैं जो पोषण विज्ञान में निवेश करते हैं, आपको इन जटिल मुद्दों को आत्मविश्वास के साथ नेविगेट करने में मदद करते हैं।
तो, क्या मुझे अपने कुत्ते को टॉरिन पूरक देना चाहिए?
यह हर चिंतित कुत्ते के मालिक के दिमाग में सवाल है। वर्तमान पशु चिकित्सा मार्गदर्शन के आधार पर, यहां एक विवेकपूर्ण दृष्टिकोण है:
- अधिकांश कुत्तों के लिए जो अच्छी तरह से स्थापित, प्रतिष्ठित निर्माता से पारंपरिक, अनाज-समावेशी आहार खा रहे हैं, नियमित टॉरिन पूरकता संभवतः अनावश्यक है।
- यदि आप BEG आहार खिला रहे हैं, तो पशु चिकित्सा कार्डियोलॉजिस्ट से सबसे सुरक्षित और सबसे रूढ़िवादी सिफारिश यह है कि वर्ल्ड स्मॉल एनिमल वेटरिनरी एसोसिएशन (WSAVA) के दिशानिर्देशों को पूरा करने वाले आहार पर स्विच करने पर चर्चा करें। ये आमतौर पर लंबे समय से स्थापित कंपनियों द्वारा बनाए गए खाद्य पदार्थ हैं जो कठोर शोध और खिलाने के परीक्षण करते हैं।
- यदि आपको किसी विशिष्ट कारण से BEG आहार खिलाना चाहिए (जैसे पुष्टि किए गए भोजन एलर्जी), तो कुत्तों के लिए टॉरिन पूरक जोड़ने के संभावित लाभों के बारे में अपने पशु चिकित्सक से बातचीत करना एक उचित सावधानी है।
- जोखिम वाली नस्लों के लिए जिनमें DCM की आनुवंशिक प्रवृत्ति है (जैसे डोबरमैन पिंसर्स, ग्रेट डेन्स, और कॉकर स्पैनियल्स), अपने पशु चिकित्सक के साथ आहार और पूरकता दोनों पर चर्चा करना हमेशा एक बुद्धिमान रणनीति है।
स्वर्णिम नियम: कभी भी इन परिवर्तनों को अकेले न करें। हमेशा अपने पशु चिकित्सक से परामर्श करें। वे आपके कुत्ते के व्यक्तिगत स्वास्थ्य, आहार, और जोखिम कारकों का आकलन कर सकते हैं ताकि आप सबसे सूचित निर्णय लेने में मदद कर सकें।
(DCM मुद्दा अक्सर अनाज-मुक्त आहारों को शामिल करता है। उन्हें बेहतर ढंग से समझने के लिए, हमारा लेख [क्या अनाज-मुक्त किबल मेरे पालतू के लिए बेहतर है?] पढ़ें।)
निष्कर्ष: हृदय स्वास्थ्य के लिए एक विवेकपूर्ण दृष्टिकोण
टॉरिन निस्संदेह कैनाइन हृदय स्वास्थ्य के लिए एक महत्वपूर्ण पोषक तत्व है। जबकि अधिकांश कुत्ते अपना खुद का बनाने के लिए सुसज्जित हैं, आहार-संबंधित DCM के आसपास की चिंताओं ने हमें सिखाया है कि यह प्रक्रिया हमने जो सोचा था उससे अधिक नाजुक हो सकती है। कुछ आहारों और हृदय स्वास्थ्य के बीच का संबंध पोषण विज्ञान का एक गंभीर और विकसित हो रहा क्षेत्र है।
पालतू माता-पिता के लिए सबसे विवेकपूर्ण दृष्टिकोण उन कंपनियों द्वारा बनाए गए आहारों को पसंद करना है जो विपणन रुझानों पर वैज्ञानिक शोध और गुणवत्ता नियंत्रण को प्राथमिकता देते हैं।
आपके पालतू का हृदय स्वास्थ्य अनुमान लगाने के लिए बहुत महत्वपूर्ण है। यदि आपको अपने कुत्ते के आहार, DCM के लिए उनके जोखिम, या टॉरिन पूरकता के प्रश्न के बारे में कोई चिंता है, तो कृपया अपने पशु चिकित्सक के साथ खुली और ईमानदार बातचीत करें। वे इस जटिल विषय को नेविगेट करने और अपने प्यारे साथी के लिए सबसे सुरक्षित विकल्प बनाने के लिए आपका सबसे अच्छा और सबसे विश्वसनीय संसाधन हैं।