Introduktion
Termen "animaliska biprodukter" på en djurfoderetikett är förmodligen en av de mest missförstådda och fruktade ingredienserna bland husdjursägare. Namnet i sig kan framkalla oaptitliga bilder och få många att tro att de köper underlägsen, lågkvalitativ mat för sina älskade följeslagare. Denna oro drivs ofta av smart marknadsföring som stolt förklarar formler "biproduktfria."
Men tänk om denna vanliga tro är helt fel? Tänk om animaliska biprodukter inte bara är säkra, utan faktiskt en av de mest näringsmässigt lämpliga och värdefulla ingredienserna för din hund eller katt? Det är dags att se förbi det skrämmande klingande namnet och avslöja sanningen.
Vad är animaliska biprodukter exakt?
Låt oss börja med att rensa upp den största missuppfattningen. Enligt Association of American Feed Control Officials (AAFCO), som sätter standarderna för djurfoder i USA, är animaliska biprodukter de rena delarna av slaktade djur, annat än muskelkött.
Tänk på vad det inkluderar. Vi talar om otroligt näringsrika organkött som:
- Lever
- Njurar
- Mjälte
- Lungor
- Hjärta
I grund och botten är det alla delar av djuret som konsumeras i vilt tillstånd men är mindre vanliga på de flesta amerikaners middagsbord.
Viktigare är, låt oss prata om vad biprodukter i djurfoder INTE är. Enligt AAFCO-definition kan de inte innehålla hår, hovar, horn, hud, gödsel eller maginnehåll. Bilden av en djurfoderfabrik som sopar ouppslitliga golvskräp i blandaren är en myt. Ansvarsfulla djurfoderfabrikörer använder rent, friskt organkött som ger koncentrerad näring.
Näringskraftverket som gömmer sig i full sikt
Från ett näringsmässigt perspektiv är organkött vida överlägsna det skelettmuskelkött (som kycklingfilé eller biff) som människor föredrar. I vilt tillstånd kommer en varg eller vildkatt ofta att äta organen av sitt byte först. Varför? Eftersom deras instinkter säger dem att det är här den mest värdefulla näringen finns.
Dessa organ är en super-koncentrerad källa till väsentliga vitaminer och mineraler:
- Lever är ett kraftverk för vitamin A (avgörande för syn och immunsystem), järn, zink och flera B-vitaminer.
- Njurar är fullpackade med vitamin B12, riboflavin och järn.
- Lungor är en utmärkt källa till järn och vitamin C.
- Mjälte är extremt rik på järn och tryptofan.
Genom att undvika organkött för hundar och katter förnekar vi dem faktiskt några av de mest näringsrika och biologiskt lämpliga delarna av ett djur. Vi låter våra egna kulturella matpreferenser komma i vägen för att tillhandahålla optimal näring för våra köttätande följeslagare.
Så, varför det dåliga ryktet?
Om biprodukter är så fantastiska, varför är de då en av de mest fruktade djurfoder ingredienserna? Svaret handlar om två saker: mänsklig uppfattning och marknadsföring.
För det första låter ordet "biprodukt" bara oaptitligt för oss. Vi äter inte lever och njurar så ofta som våra föräldrar gjorde, så tanken på att mata dem till våra husdjur kan kännas konstig eller andraklass.
För det andra har vissa djurfodermärken skickligt utnyttjat denna känslighet. Genom att skapa "biproduktfria" formler och marknadsföra dem som överlägsna har de framgångsrikt målat biprodukter som en billig, oönskad fyllning. Det var en briljant försäljningstaktik, men en otjänst mot djurfodernäringsutbildning.
Fokuset ska aldrig ligga på en enda ingrediens utan på kvaliteten av formeln som helhet. En namngiven biprodukt, såsom "kycklingbiproduktmjöl," kommer från en specificerad källa och är en kvalitetsingrediens. Att navigera genom dessa marknadsföringstermer kan vara utmattande. Ett verktyg som vår husdjurs måltidsplanerare-app skär genom bruset och hjälper dig att utvärdera det totala näringsvärdet av en diet istället för att fastna på en enda, missförstådd ingrediens. (För fler tips om att bli en smart etiketläsare, kolla in vår guide [AAFCO-uttalande: Det Viktigaste på en Djurfoderpåse].)
Animaliska biprodukter är näringsrika organ, inte lågkvalitativa fyllmedel som hovar eller fjädrar, som förbjuds av AAFCO-förordningar.
Slutsats: Ett missförstått superfood
Långt ifrån att vara ett tecken på låg kvalitet är animaliska biprodukter en säker, naturlig och otroligt näringsrik del av ett husdjurs diet. De återspeglar vad hundar och katter skulle äta i vilt tillstånd och ger en mer koncentrerad källa till vitaminer och mineraler än muskelkött ensamt.
Nästa gång du ser "kycklingbiprodukter" eller "fågelbiproduktmjöl" på en etikett från ett ansvarsfullt märke, var inte orolig. Var säker på att ditt husdjur får en nyttig måltid full av näringsrikt organkött som de behöver för att frodas. Sann kvalitet kommer från en vetenskapligt formulerad, balanserad diet—inte från marknadsföringsslogans designade för att skapa rädsla.
