เหมือนกับที่รถต้องการน้ำมันเพื่อวิ่ง ร่างกายของสัตว์เลี้ยงของคุณต้องการเชื้อเพลิง เชื้อเพลิงนี้ขับเคลื่อนทุกอย่างตั้งแต่หางที่กระดิกและเสียงครางที่ทรงพลังไปจนถึงเกมการเล่นที่กระฉับกระเฉง พลังงานที่ทำให้ทั้งหมดนี้เป็นไปได้มาจากอาหารของพวกเขา และเราวัดพลังงานนั้นในหน่วยง่ายๆ: แคลอรี่
คำว่า "แคลอรี่" มักถูกล้อมรอบด้วยเมฆแห่งความสับสน มักเกี่ยวข้องกับอาหารที่จำกัดและความเครียดจากการลดน้ำหนัก แต่แคลอรี่ไม่ใช่คำที่ "แย่" มันเป็นเพียงหน่วยวัดพลังงาน การเข้าใจแนวคิดพื้นฐานนี้เป็นกุญแจสำคัญที่สุดในการจัดการน้ำหนักของสัตว์เลี้ยงของคุณและทำให้แน่ใจว่าพวกเขามีเชื้อเพลิงในปริมาณที่เหมาะสมเพื่อใช้ชีวิตที่มีความสุขและแข็งแรง
แคลอรี่คืออะไรกันแน่?
ในระดับพื้นฐานที่สุด แคลอรี่คือหน่วยของพลังงาน เมื่อคุณอ่านแคลอรี่ในอาหารสัตว์ ตัวเลขหมายถึงปริมาณพลังงานที่สัตว์เลี้ยงของคุณสามารถได้รับจากการบริโภค พลังงานนี้ถูกใช้เป็นเชื้อเพลิงสำหรับทุกกระบวนการในร่างกายของพวกเขา:
- หน้าที่พื้นฐาน: การหายใจ การนอนหลับ การรักษาอุณหภูมิร่างกาย และการทำงานของสมอง
- การย่อยอาหาร: การย่อยสลายอาหารเองก็ต้องการพลังงาน
- กิจกรรม: การเดิน การวิ่ง การเล่น และการกระโดด
- การรักษาและการเจริญเติบโต: การซ่อมแซมเนื้อเยื่อและการสร้างเซลล์ใหม่
ความลับของการจัดการน้ำหนักอยู่ที่สูตรง่ายๆ: พลังงานเข้า vs พลังงานออก
- พลังงานเข้า: แคลอรี่ที่สัตว์เลี้ยงของคุณกิน
- พลังงานออก: แคลอรี่ที่สัตว์เลี้ยงของคุณเผาผลาญผ่านกิจกรรมประจำวันและหน้าที่เมตาบอลิซึมพื้นฐาน
หากพลังงานเข้ามากกว่าพลังงานออก พลังงานส่วนเกินจะถูกเก็บเป็นไขมัน และสัตว์เลี้ยงมีน้ำหนักเพิ่มขึ้น หากพลังงานเขาน้อยกว่าพลังงานออก ร่างกายจะใช้ไขมันที่เก็บไว้เป็นเชื้อเพลิง และสัตว์เลี้ยงลดน้ำหนัก เมื่อทั้งสองเท่ากัน สัตว์เลี้ยงจะรักษาน้ำหนักที่เสถียร มันตรงไปตรงมาอย่างนั้น
แคลอรี่มาจากไหน? การแบ่งแยกสารอาหารหลัก
แคลอรี่มาจากสารอาหารหลักสามชนิดในอาหาร—โปรตีน ไขมัน และคาร์โบไฮเดรต—แต่พวกมันไม่ได้ให้พลังงานในปริมาณเดียวกัน
- ไขมัน: นี่คือสารอาหารที่มีพลังงานหนาแน่นที่สุด ให้พลังงานประมาณ 9 กิโลแคลอรี่ต่อกรัม (kcal/g) มันเป็นเชื้อเพลิงคุณภาพสูง บรรจุพลังมากในปริมาณเล็กน้อย
- โปรตีนและคาร์โบไฮเดรต: ทั้งสองให้พลังงานประมาณ 4 กิโลแคลอรี่ต่อกรัม (kcal/g) พวกมันเป็นแหล่งพลังงานที่จำเป็น แต่มีแคลอรี่น้อยกว่าไขมันครึ่งหนึ่งตามน้ำหนัก
นี่คือเหตุผลที่อาหาร "ประสิทธิภาพสูง" ที่มีไขมันสูงจะมีแคลอรี่สูงกว่าอาหาร "ควบคุมน้ำหนัก" ที่ผอมกว่า แม้ว่าคุณจะให้ปริมาณที่เท่ากัน
สัตว์เลี้ยงที่แตกต่างกันต้องการระดับพลังงานที่แตกต่างกัน ลูกสุนัขที่กำลังเติบโตต้องการแคลอรี่มากกว่าสุนัขสูงอายุ และบอร์เดอร์ คอลลีที่กระฉับกระเฉงต้องการพลังงานจากอาหารมากกว่าสำหรับแมวหรือบาสเซ็ต ฮาวด์ที่ขี้เกียจ เครื่องมือวางแผนมื้ออาหารของเราทำการคำนวณที่ซับซ้อนให้คุณ คำนวณความต้องการแคลอรี่ประจำวันที่เฉพาะเจาะจงของสัตว์เลี้ยงของคุณตามอายุ น้ำหนัก ระดับกิจกรรม และสถานะการทำหมัน จากนั้นหาอาหารและส่วนที่สมบูรณ์แบบเพื่อให้ตรงกับเป้าหมายนั้น
ทำไม "แค่ตักหนึ่ง" จึงเป็นสูตรแห่งหายนะ
นี่คือจุดที่เจ้าของสัตว์เลี้ยงหลายคนทำผิดโดยไม่ตั้งใจ พวกเขาใช้ "ตัก" เดียวกันสำหรับทุกอาหาร สมมติว่าถ้วยหนึ่งคือถ้วยหนึ่ง แต่เนื่องจากความหนาแน่นของแคลอรี่ นี่เป็นความผิดพลาดครั้งใหญ่ ถ้วยหนึ่งของอาหารเม็ดประสิทธิภาพสูงอาจมี 500 kcal ในขณะที่ถ้วยหนึ่งของสูตรเบาอาจมีเพียง 300 kcal
นี่คือเหตุผลที่คุณต้อง:
- หาข้อความแคลอรี่: มองที่ถุงอาหารสัตว์ (มักอยู่ใกล้การวิเคราะห์ที่รับประกัน) สำหรับข้อความที่แสดง "kcal/cup" และ "kcal/kg" นี่คือคู่มือของคุณ
- ใช้ถ้วยตวงที่เหมาะสม: ถ้วยตวง 8 ออนซ์ ไม่ใช่ถ้วยกาแฟหรือตักแบบสุ่ม เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการแบ่งส่วนที่แม่นยำ การ "กะด้วยตา" เป็นสาเหตุหลักประการหนึ่งของโรคอ้วนในสัตว์เลี้ยง
- นับขนม: ขนมก็มีแคลอรี่ด้วย! พวกมันควรประกอบด้วยไม่เกิน 10% ของการบริโภคแคลอรี่ประจำวันทั้งหมดของสัตว์เลี้ยงของคุณ
(ข้อความแคลอรี่เป็นเพียงส่วนหนึ่งของฉลาก เรียนรู้การถอดรหัสทั้งหมดในคู่มือของเรา [ข้อความแคลอรี่: กุญแจของคุณสู่การแบ่งส่วนที่แม่นยำ])
สรุป: ขับเคลื่อนสัตว์เลี้ยงของคุณด้วยความแม่นยำ
แคลอรี่ไม่ใช่ศัตรู พวกมันคือพลังงานที่ขับเคลื่อนชีวิตทั้งหมดของสัตว์เลี้ยงของคุณ การเข้าใจว่าพวกมันคืออะไร มาจากไหน และสัตว์เลี้ยงของคุณต้องการเท่าไหร่จริงๆ เป็นรากฐานของการเป็นเจ้าของสัตว์เลี้ยงที่มีความรับผิดชอบและรัก
อย่ากลัวแคลอรี่—ยอมรับมันเป็นเครื่องมือที่มีประสิทธิภาพที่สุดของคุณสำหรับการจัดการน้ำหนัก โดยการเข้าใจหน่วยพลังงานง่ายๆ นี้ คุณได้รับพลังในการให้เชื้อเพลิงที่แม่นยำที่สัตว์เลี้ยงของคุณต้องการสำหรับชีวิตที่ยาวนาน แข็งแรง และมีชีวิตชีวา
กำจัดความไม่แน่นอนออกจากเวลาอาหาร พูดคุยกับสัตวแพทย์เพื่อกำหนดน้ำหนักในอุดมคติและเป้าหมายแคลอรี่ประจำวันของสัตว์เลี้ยงของคุณ ใช้เครื่องมือวางแผนมื้ออาหารของเราเพื่อหาอาหารและขนาดส่วนที่สมบูรณ์แบบ และเปลี่ยนการนับแคลอรี่จากงานที่น่าเบื่อเป็นการกระทำแห่งความรักที่ง่ายและประจำวัน