เปิดโปงตำนาน 'ไม่มีข้าวโพด ไม่มีข้าวสาลี ไม่มีถั่วเหลือง'

บทนำ

เดินไปตามทางเดินอาหารสัตว์เลี้ยงใดๆ และคุณจะถูกถล่มด้วยถุงที่ประกาศอย่างภาคภูมิใจว่าพวกเขา ไม่มี อะไร: "ไม่มีข้าวโพด! ไม่มีข้าวสาลี! ไม่มีถั่วเหลือง!" วลีนี้กลายเป็นเรื่องธรรมดามากจนพ่อแม่สัตว์เลี้ยงหลายคนตอนนี้เชื่อว่านี่คือมาตรฐานทองคำสำหรับคุณภาพ แต่ในฐานะผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการสัตวแพทย์ เราจำเป็นต้องแก้ไขบันทึก: ตำนาน "ไม่มีข้าวโพด ไม่มีข้าวสาลี ไม่มีถั่วเหลือง" เป็นหนึ่งในกลยุทธ์การตลาดที่ประสบความสำเร็จมากที่สุดในประวัติศาสตร์ของอุตสาหกรรมอาหารสัตว์เลี้ยง และไม่ได้อิงตามวิทยาศาสตร์โภชนาการ

สโลแกนอันทรงพลังนี้ได้สร้างความกลัวที่ไม่จำเป็นรอบๆ ส่วนผสมที่สุขภาพดีอย่างสมบูรณ์และเบี่ยงเบนความสนใจจากสิ่งที่สำคัญจริงๆ ในอาหารของสัตว์เลี้ยง มาแยกนิยายการตลาดออกจากข้อเท็จจริงทางโภชนาการกัน

ตำนานนี้มาจากไหน? พลังของการตลาด

เทรนด์ "ไม่-ไม่-ไม่" ไม่ได้เกิดจากห้องปฏิบัติการวิจัยสัตวแพทย์ มันเป็นกลยุทธ์การตลาดที่ยอดเยี่ยม ในช่วงต้นทศวรรษ 2000 บริษัทอาหารสัตว์เลี้ยงขนาดเล็กหรือ "บูติก" ต้องการวิธีในการโดดเด่นต่อต้านแบรนด์ใหญ่ที่ยืนยันซึ่งมักใช้ข้าวโพด ข้าวสาลี และถั่วเหลืองในสูตรของพวกเขา

พวกเขาใช้ประโยชน์จาก "การทำให้เป็นมนุษย์" ของสัตว์เลี้ยงที่เพิ่มขึ้นและความนิยมของอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำและปราศจากกลูเตนสำหรับผู้คน โดยการติดป้ายส่วนผสมเหล่านี้เป็น "สารเติมเต็ม" ราคาถูก พวกเขาสร้างเรื่องเล่าที่เรียบง่าย สะท้อนอารมณ์ และทรงพลัง พวกเขาวาดภาพอาหารของตัวเองว่าเป็น "ธรรมชาติ" หรือ "บรรพบุรุษ" มากขึ้น แนวคิดที่ดึงดูดเจ้าของสัตว์เลี้ยงที่รักทุกคน กลยุทธ์ทำงานได้สวยงาม แต่สร้างมรดกของข้อมูลที่ผิดพลาดที่คงอยู่จนถึงทุกวันนี้ ทำให้เป็นหนึ่งใน ตำนานโภชนาการสัตว์เลี้ยง ที่แพร่หลายที่สุด

มองใกล้ชิดที่ "สามใหญ่": ข้าวโพด ข้าวสาลี และถั่วเหลือง

เมื่อคุณลบตราประทับการตลาดและดูส่วนผสมเหล่านี้ผ่านเลนส์ทางวิทยาศาสตร์ ภาพที่แตกต่างอย่างมากจะปรากฏขึ้น พวกเขาไม่ใช่ตัวร้าย พวกเขาเป็นแหล่งสารอาหารที่มีค่าเมื่อประมวลผลอย่างถูกต้อง

• ข้าวโพด: ไกลจากสารเติมเต็มที่ว่างเปล่า ข้าวโพดในอาหารสุนัข เป็นส่วนผสมที่อุดมด้วยสารอาหาร มันให้คาร์โบไฮเดรตที่ย่อยง่ายสูงสำหรับพลังงาน กรดอะมิโนที่จำเป็นสำหรับการสร้างโปรตีน กรดไลโนเลอิก (กรดไขมันโอเมก้า-6 ที่สำคัญสำหรับสุขภาพผิวและขน) และสารต้านอนุมูลอิสระเช่นวิตามินอีและเบต้าแคโรทีน ข้าวโพดทั้งเมล็ดหรือแป้งข้าวโพดไม่เหมือนกับน้ำเชื่อมข้าวโพดที่เราเชื่อมโยงกับอาหารขยะ

• ข้าวสาลี: สำหรับสัตว์เลี้ยงส่วนใหญ่ ข้าวสาลีในอาหารสุนัข เป็นแหล่งพลังงานที่ยอดเยี่ยมและให้โปรตีนและไฟเบอร์ อาการแพ้ข้าวสาลีที่แท้จริงในสุนัขนั้นหายากมากจริงๆ ในขณะที่โรคเซลิแอคเป็นความกังวลร้ายแรงสำหรับมนุษย์บางคน มันหายากอย่างผิดปกติในสุนัข (ด้วยความไวทางพันธุกรรมที่ทราบในเซตเตอร์ไอริชบางตัว) สำหรับสัตว์เลี้ยงโดยเฉลี่ย ข้าวสาลีเป็นธัญพืชที่ปลอดภัยและมีคุณค่าทางโภชนาการอย่างสมบูรณ์

• ถั่วเหลือง: มักถูกประณาม ถั่วเหลืองในอาหารสัตว์เลี้ยง เป็นแหล่งโปรตีนจากพืชคุณภาพสูง มันมีโปรไฟล์กรดอะมิโนที่ยอดเยี่ยม อุดมด้วยวิตามินและแร่ธาตุ และมีไฟโตนิวเทรียนต์ที่เป็นประโยชน์ มันยังเป็นแหล่งไฟเบอร์อาหารที่ยอดเยี่ยม เช่นเดียวกับข้าวสาลี อาการแพ้ถั่วเหลืองที่แท้จริงไม่ใช่เรื่องธรรมดาในสัตว์เลี้ยง

ความคิดที่ว่าส่วนผสมเหล่านี้ "ไม่ดี" โดยธรรมชาติไม่ได้รับการสนับสนุนจากทศวรรษของการวิจัยโภชนาการสัตวแพทย์

ปัญหาที่แท้จริง: คุณภาพส่วนผสมและสารก่อภูมิแพ้ที่แท้จริง

จุดสนใจไม่ควรอยู่ที่ การหลีกเลี่ยง ส่วนผสมเฉพาะตามตำนาน แต่ควรอยู่ที่ คุณภาพและสมดุลโดยรวม ของอาหาร สิ่งที่สำคัญจริงๆ คือส่วนผสมทุกอย่าง ไม่ว่าจะเป็นเนื้อแกะหรือข้าวโพด ต้องสะอาด ย่อยได้ และเป็นส่วนหนึ่งของสูตรที่สมบูรณ์ที่สร้างโดยผู้เชี่ยวชาญ

นี่คือประเด็นที่สำคัญที่สุดที่สโลแกนการตลาดละเว้น: สารก่อภูมิแพ้ที่พบบ่อยที่สุดในอาหารสัตว์เลี้ยง ไม่ใช่ธัญพืช ตามหลักฐานสัตวแพทย์ที่ท่วมท้น ผู้กระทำผิดที่พบบ่อยที่สุดเบื้องหลังอาการแพ้อาหารในสุนัขและแมวคือโปรตีนจากสัตว์ ผู้กระทำผิดหลักรวมถึง:

• เนื้อวัว
• ผลิตภัณฑ์นม
• ไก่
• เนื้อแกะ
• ปลา (สำหรับแมว)

อย่างน่าขัน ในขณะที่ผู้บริโภคถูกฝึกให้กลัวธัญพืช การเพิ่มขึ้นของอาหารไร้ธัญพืช (ที่มักแทนที่ธัญพืชด้วยพืชตระกูลถั่วเช่นถั่วลันเตาและถั่วเลนทิล) เกี่ยวข้องกับเทรนด์ที่น่ากังวล: การเชื่อมโยงที่เป็นไปได้กับภาวะหัวใจที่เรียกว่าภาวะหัวใจห้องล่างขยายตัว (DCM) ในสุนัข นี่เน้นย้ำถึงอันตรายของการเปลี่ยนแปลงอาหารอย่างรุนแรงตามการตลาดแทนที่จะเป็นวิทยาศาสตร์ (เพื่อเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับการระบุความไวต่ออาหารที่แท้จริง อ่านคู่มือของเราเกี่ยวกับ [อาการแพ้อาหาร vs การไม่ทนต่ออาหาร: อะไรคือความแตกต่าง?])

ตำนานการตลาดเกี่ยวกับส่วนผสมเช่นข้าวโพด ข้าวสาลี และถั่วเหลืองไม่สอดคล้องกับวิทยาศาสตร์โภชนาการ ซึ่งแสดงให้เห็นว่าพวกเขาเป็นแหล่งสารอาหารที่มีค่า

สรุป: มองไกลกว่าสโลแกน ไว้วางใจวิทยาศาสตร์

สโลแกน "ไม่มีข้าวโพด ไม่มีข้าวสาลี ไม่มีถั่วเหลือง" เป็นชิ้นงานการตลาดที่ทรงพลัง แต่ไม่ใช่คู่มือที่เชื่อถือได้สำหรับคุณภาพโภชนาการ ส่วนผสมเหล่านี้เป็นแหล่งสารอาหารที่มีค่าสำหรับสัตว์เลี้ยงส่วนใหญ่

ในฐานะพ่อแม่สัตว์เลี้ยงที่มีความเข้าใจ สิ่งที่ดีที่สุดที่คุณสามารถทำได้คือเรียนรู้ที่จะมองไกลกว่าข้อเรียกร้องที่ด้านหน้าของถุง คุณภาพที่แท้จริงอยู่ที่สูตรที่สมบูรณ์และสมดุล การควบคุมคุณภาพที่เข้มงวด และทศวรรษของการวิจัยทางวิทยาศาสตร์—ไม่ใช่การไม่มีส่วนผสมที่ถูกทำให้เป็นปีศาจบางอย่าง แทนที่จะหลีกเลี่ยงส่วนผสมตามความกลัว วิธีการที่ปรับแต่งอย่างแท้จริงพิจารณาความต้องการเฉพาะของสัตว์เลี้ยงของคุณ แอปพลิเคชันวางแผนมื้ออาหารสัตว์เลี้ยง ของเราช่วยให้คุณทำสิ่งนั้นได้อย่างแม่นยำ โดยมุ่งเน้นที่โปรไฟล์โภชนาการที่สมบูรณ์ซึ่งได้รับการพิสูจน์ทางวิทยาศาสตร์ว่าเหมาะสมสำหรับสัตว์เลี้ยงของคุณ ปรึกษาสัตวแพทย์ของคุณเสมอเพื่อเลือกทางเลือกอาหารที่ดีที่สุดสำหรับสมาชิกครอบครัวที่มีขนของคุณ