คุณเคยดูสุนัขของคุณในขณะที่กำลังมีความสุขอย่างสุดขีด—การวิ่งวนรอบสนามหลังบ้าน—หรือเห็นแมวของคุณกระโดดขึ้นไปบนชั้นหนังสืออย่างไม่ยากเย็นหรือไม่? พลังงานและความคล่องแคล่วที่น่าทึ่งนั้นเป็นสัญลักษณ์ของสัตว์เลี้ยงที่แข็งแรงและเจริญเติบโต แต่เชื้อเพลิงสำหรับความสนุกนั้นมาจากไหนกัน? คำตอบอยู่ในสารอาหารที่ทรงพลังแต่มักถูกเข้าใจผิด: ไขมัน
ในโภชนาการของมนุษย์ คำว่า "ไขมัน" มีความหมายในแง่ลบมาหลายทศวรรษ ทำให้พ่อแม่สัตว์เลี้ยงที่มีเจตนาดีหลายคนมองด้วยความสงสัย เรามาที่นี่เพื่อแก้ไขความเข้าใจผิด สำหรับเพื่อนที่กินเนื้อและกินทุกอย่างของเรา ไขมันในอาหารไม่ใช่ศัตรู ในความเป็นจริง ไขมันที่ดีต่อสุขภาพเป็นเสาหลักของอาหารของพวกมัน สารอาหารที่ทรงพลังที่จำเป็นสำหรับพลังงาน สติปัญญา และความมีชีวิตชีวาโดยรวม
แหล่งพลังงานสูงสุดและมากกว่านั้น
ในขณะที่โปรตีนให้ส่วนประกอบพื้นฐาน ไขมันให้เชื้อเพลิงคุณภาพสูง ในแง่ของน้ำหนักต่อกรัม ไขมันให้แคลอรี่มากกว่าโปรตีนหรือคาร์โบไฮเดรตถึงสองเท่า ทำให้เป็นแหล่งพลังงานที่มีประสิทธิภาพที่สุดสำหรับสัตว์เลี้ยงของคุณ นี่เป็นสิ่งสำคัญโดยเฉพาะสำหรับลูกสุนัขและลูกแมวที่กระฉับกระเฉง สุนัขทำงาน หรือสัตว์เลี้ยงใดๆ ที่ชอบเล่นหนัก
แต่บทบาทของไขมันที่ดีต่อสุขภาพขยายไปไกลเกินกว่าพลังงานธรรมดา พวกมันสำคัญอย่างยิ่งสำหรับ:
- การดูดซึมสารอาหาร: ไขมันจำเป็นสำหรับการขนส่งและดูดซึมวิตามินที่ละลายในไขมัน—A, D, E, และ K—ซึ่งจำเป็นสำหรับการมองเห็น สุขภาพกระดูก ระบบภูมิคุ้มกัน และการแข็งตัวของเลือด หากไม่มีไขมันในอาหาร วิตามินเหล่านี้จะผ่านร่างกายโดยไม่ได้ใช้
- ปกป้องอวัยวะและอุณหภูมิร่างกาย: ชั้นไขมันที่ดีต่อสุขภาพช่วยป้องกันสัตว์เลี้ยงของคุณจากความเย็นและให้การรองรับเพื่อปกป้องอวัยวะสำคัญจากแรงกระแทก
- รสชาติและความอิ่ม: ไขมันทำให้อาหารมีรสชาติและกลิ่นที่น่าทึ่งสำหรับสัตว์เลี้ยงของคุณ กระตุ้นให้พวกมันกิน พวกมันยังส่งเสริมความรู้สึกอิ่ม ช่วยให้สัตว์เลี้ยงของคุณรู้สึกอิ่มและพอใจหลังมื้ออาหาร
ความมหัศจรรย์ของกรดไขมันจำเป็น (EFAs)
ไขมันไม่เท่ากันทั้งหมด ดาวที่แท้จริงของโลกไขมันคือกรดไขมันจำเป็น (EFAs) โดยเฉพาะครอบครัวโอเมก้า-3 และโอเมก้า-6 สัตว์เลี้ยงของคุณไม่สามารถผลิตสิ่งเหล่านี้เองได้ ดังนั้นพวกมันต้องรวมอยู่ในอาหารของพวกมัน
- กรดไขมันโอเมก้า-6 (เช่น กรดลิโนเลอิก): สิ่งเหล่านี้สำคัญสำหรับการสืบพันธุ์และการเจริญเติบโตปกติ แต่งานที่เห็นได้ชัดที่สุดคือการรักษาผิวหนังและขน พวกมันเป็นส่วนประกอบสำคัญของเกราะไขมันของผิวหนัง ซึ่งกักเก็บความชื้นและป้องกันจากสารระคายเคืองจากสิ่งแวดล้อม แหล่งที่มาประกอบด้วยไขมันไก่และน้ำมันข้าวโพด
- กรดไขมันโอเมก้า-3 (เช่น EPA และ DHA): สิ่งเหล่านี้เป็นโรงไฟฟ้าต้านการอักเสบ พวกมันสนับสนุนสุขภาพข้อต่อโดยการลดการอักเสบที่เกี่ยวข้องกับโรคข้ออักเสบ ส่งเสริมสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด และมีชื่อเสียงในเรื่องความสำคัญสำหรับการพัฒนาสมองและการมองเห็นในลูกสุนัขและลูกแมว แหล่งที่ดีที่สุดมาจากทะเล เช่น น้ำมันปลา (แซลมอน ปลาซาร์ดีน) และสาหร่าย
การสมดุลอัตราส่วนของโอเมก้า-6 ต่อโอเมก้า-3 เป็นวิทยาศาสตร์ที่ละเอียดอ่อนที่ส่งผลกระทบอย่างมีนัยสำคัญต่อความเป็นอยู่ที่ดีโดยรวมของสัตว์เลี้ยงของคุณ แอปวางแผนมื้ออาหารสัตว์เลี้ยงที่ทุ่มเทช่วยให้แน่ใจว่าอัตราส่วนนี้ได้รับการปรับให้เหมาะสมในทุกสูตร รับการคำนวณที่ซับซ้อนออกจากจานของคุณเพื่อให้คุณสามารถมุ่งเน้นที่ความสนุกได้
ระบุไขมันดี vs ไขมันไม่ดีบนฉลาก
เมื่อคุณอยู่ที่ร้าน คุณจะบอกได้อย่างไรว่าอาหารมีไขมันที่ดีต่อสุขภาพหรือไม่? ทั้งหมดอยู่ในชื่อ ดูหาแหล่งที่เฉพาะเจาะจงและมีคุณภาพสูงในรายการส่วนผสม
มองหา: "ไขมันไก่" "น้ำมันแซลมอน" "เมล็ดแฟลกซ์" "น้ำมันดอกทานตะวัน" แหล่งที่ระบุชื่อเหล่านี้มีความสม่ำเสมอและมีคุณภาพสูง
หลีกเลี่ยง: คำทั่วไปที่คลุมเครือเช่น "ไขมันสัตว์" นี่อาจเป็นการผสมที่ผ่านการแปรรูปจากแหล่งต่างๆ และโดยทั่วไปมีคุณภาพและความสม่ำเสมอลดลง
ความกังวลทั่วไปคือ "ไขมันจะทำให้สัตว์เลี้ยงของฉันอ้วนหรือไม่?" เป็นคำถามที่ถูกต้อง แต่ตัวการคือแคลอรี่ที่มากเกินไปจากแหล่งใดๆ (คาร์โบไฮเดรต โปรตีน หรือไขมัน) ไม่ใช่ไขมันเอง การควบคุมส่วนเป็นสิ่งสำคัญ การให้อาหารในปริมาณที่เหมาะสมของอาหารที่มีไขมันที่ดีต่อสุขภาพเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการรักษาสภาพร่างกายที่ผอม ไม่เป็นอันตรายต่อมัน
(เพื่อเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับโอเมก้า อ่านคู่มือฉบับสมบูรณ์ของเราใน [กรดไขมันโอเมก้า: ความลับของขนที่เงาและจิตใจที่เฉียบแหลม])
สรุป: เครื่องจักรที่ทำงานได้ดีด้วยไขมันที่ดีต่อสุขภาพ
ไกลจากการเป็นตัวร้ายในอาหาร ไขมันที่ดีต่อสุขภาพเป็นแหล่งเชื้อเพลิงที่ขาดไม่ได้ที่ทำให้ร่างกายและจิตใจของสัตว์เลี้ยงของคุณทำงานได้อย่างราบรื่น พวกมันจำเป็นสำหรับทุกอย่างตั้งแต่การผลิตพลังงานและการดูดซึมวิตามินไปจนถึงการพัฒนาสมอง การเคลื่อนไหวของข้อต่อ และขนที่สวยงามและแข็งแรง
อย่ากลัวเปอร์เซ็นต์ไขมันบนแผงส่วนผสม แทนที่จะเป็นเช่นนั้น กลายเป็นผู้เชี่ยวชาญในการระบุแหล่งที่ระบุชื่อและมีคุณภาพสูงที่จะบำรุงสัตว์เลี้ยงของคุณจากภายในสู่ภายนอก
การให้แน่ใจว่าสัตว์เลี้ยงของคุณได้รับส่วนผสมที่เหมาะสมของไขมันที่ดีต่อสุขภาพเป็นสิ่งสำคัญสำหรับความเป็นอยู่ที่ดีของพวกมัน ปรึกษากับสัตวแพทย์ของคุณเกี่ยวกับความต้องการเฉพาะของพวกมัน และดูว่าแอปวางแผนมื้ออาหารของเราสามารถช่วยคุณสมดุลอาหารของพวกมันอย่างสมบูรณ์เพื่อให้เชื้อเพลิงปีแห่งความสนุกและการผจญภัยร่วมกันมากขึ้นได้อย่างไร
