「你希望看到 有名字的蛋白质排第一」——选宠物粮时可能听过这句建议。部分成立：第一位配料说明配方在入袋或入罐时 按重量 占主导的是什么。但「第一位配料」只是画面的一角。配料的 顺序、品质 和 整张表 都对理解您实际在喂什么很重要。
本文说明 宠物粮配料表如何运作、第一位配料 的真实含义，以及如何结合 AAFCO 声明 和 热量标注 用好整张表、做出更好选择。
宠物粮配料表如何运作？
在美国，AAFCO 规定宠物粮配料表须按 重量 predominance 降序 排列——最重的在前——基于配方「按配方设计」时的重量。即：
- 第一位配料 = 配方中单一最重的配料（按重量）。
- 第二位 = 次重，依此类推。
重要：排序依据的是 配方中的重量（按配方设计），不是体积。高水分配料（如鲜鸡肉）单位重量大于较干配料（如鸡肉粉），所以「鸡肉」可能排第一，即便加工后每杯鸡肉 蛋白 少于后面出现的浓缩配料「鸡肉粉」。因此「第一」有用，但不是唯一要看的东西。
「第一位配料」到底意味着什么？
当第一位是有名蛋白质时
- 「鸡肉」「去骨鸡肉」「羊肉」「三文鱼」「牛肉」（或类似）：配方以该动物蛋白为主要配料（按重量）。这通常是好信号——您看到的是具体、可识别的来源。
- 「鸡肉粉」「羊肉粉」「鱼粉」： 同一蛋白质的浓缩形式（去水后每盎司蛋白更多）。所以「鸡肉粉」排第一时，每杯蛋白可能反而多于「鸡肉」排第一，取决于配方其余部分。
因此「第一位配料」告诉您 按重量排在表首的是什么，不是精确蛋白量或完整营养价值。品质和消化率也很重要——参见 蛋白质品质为何重要。
当第一位是谷物或其他碳水时
- 「玉米」「小麦」「大米」「啤酒米」 排第一：配方可能以谷物或淀粉为最重配料。这不一定「差」——部分宠物吃含谷粮没问题——但说明按重量第一位的不是蛋白质。若您偏好蛋白优先，可找有具体肉类或肉粉排第一的配方。
当第一位含糊时
- 「肉粉」「禽类副产物」「动物副产物」： 这些是合法用语但含糊——您不知道具体来源或品质。很多主人和兽医偏好 具体 名称（如「鸡肉粉」「羊肉」），便于清楚在喂什么。
综上：第一位配料 = 按重量最重的配料。有名字的动物蛋白排第一通常是好信号；含糊或谷物排第一的配方仍可能合格，但值得细看。
读懂表的其余部分
- 看前几位配料： 它们占产品大部分。前 3–5 位能反映主要成分（蛋白、谷物、脂肪）。
- 注意「拆分」： 有时相似配料分开列（如「玉米」「玉米蛋白粉」「玉米粉」），使每一项排名靠后。加总后可能超过第一位。因此要扫一遍整张表，看有无重复或相似项。
- 脂肪和油脂： 常出现在表的前半。有具体来源（如「鸡脂」）通常优于笼统「动物脂肪」（在比较品质时）。
- 添加剂和维生素： 多在末尾。它们是 全价均衡 所需；一长串维生素矿物质不代表粮「化学多」——代表为满足营养标准做了强化。
快速检查清单
- 前几位中有具体蛋白质（如鸡肉、羊肉、三文鱼或鸡肉粉、羊肉粉）。
- 尽量有具体动物脂肪（如鸡脂）。
- 与包装正面宣称一致（如「鸡肉配方」应在表中突出鸡肉）。
- 按 AAFCO 声明 全价均衡。
- 有热量标注，便于 正确份量 并避免 过量饲喂。
「第一位配料」不能告诉你什么
因此要把配料表与 AAFCO 声明、保证分析和热量一起用——不要单独解读。
小结
宠物粮标签上 第一位配料 是配方中 按重量最重的配料。有名字的动物蛋白（如鸡肉、鸡肉粉、羊肉、三文鱼）排第一通常是好信号；含糊用语或谷物排第一仍可能合格，但值得细看。读好 前几位配料、留意拆分，再结合 AAFCO 声明 看是否全价、热量标注 看份量。
