"Bạn muốn thấy đạm có tên đầu tiên"—lời khuyên bạn có thể đã nghe khi chọn thức ăn thú cưng. Và phần nào đúng: thành phần đầu tiên cho biết cái gì chiếm ưu theo trọng lượng trong công thức khi đưa vào bao hoặc hộp. Nhưng "thành phần đầu tiên" chỉ là một mảnh bức tranh. Thứ tự thành phần, chất lượng và phần còn lại của danh sách đều quan trọng để hiểu bạn thực sự đang cho ăn gì.
Bài viết này giải thích danh sách thành phần thức ăn thú cưng hoạt động thế nào, thành phần đầu tiên thực sự nghĩa là gì và cách dùng cả danh sách (cùng tuyên bố AAFCO và bảng calo) để chọn lựa tốt hơn.
Danh Sách Thành Phần Thức Ăn Thú Cưng Hoạt Động Thế Nào
Ở Mỹ, quy định AAFCO yêu cầu danh sách thành phần thức ăn thú cưng theo thứ tự ưu thế theo trọng lượng giảm dần—nặng nhất trước—dựa trên công thức khi phối chế. Vậy:
- Thành phần đầu tiên = thành phần nặng nhất (theo trọng lượng) trong công thức.
- Thứ hai = nặng thứ hai, v.v.
Quan trọng: liệt kê theo trọng lượng trong công thức (khi phối chế), không theo thể tích. Thành phần nhiều ẩm (vd. gà tươi) nặng hơn đơn vị so với thành phần khô hơn (vd. bột gà), nên "gà" có thể đứng đầu dù sau chế biến có ít đạm gà mỗi cốc hơn thành phần cô đặc như "bột gà" đứng sau. Vì vậy "đầu tiên" hữu ích nhưng không phải thứ duy nhất cần xem.
"Thành Phần Đầu Tiên" Thực Sự Nghĩa Là Gì
Khi Thành Phần Đầu Tiên Là Đạm Có Tên
- "Gà," "gà deboned," "cừu," "cá hồi," "bò" (hoặc tương tự): Công thức xây quanh đạm động vật đó là thành phần chính theo trọng lượng. Đó thường là dấu tốt—bạn thấy nguồn cụ thể, xác định được đầu tiên.
- "Bột gà," "bột cừu," "bột cá": Dạng cô đặc của cùng đạm (nhiều đạm mỗi ounce vì ẩm đã bỏ). Vậy "bột gà" đầu tiên có thể cho nhiều đạm mỗi cốc hơn "gà" đầu tùy phần còn lại công thức.
Vậy "thành phần đầu tiên" cho biết cái gì dẫn đầu danh sách theo trọng lượng, không phải lượng đạm chính xác hay giá trị dinh dưỡng đầy đủ. Chất lượng và khả năng tiêu hóa cũng quan trọng—xem bài tại sao chất lượng đạm quan trọng.
Khi Thành Phần Đầu Tiên Là Ngũ Cốc Hoặc Carb Khác
- "Ngô," "lúa mì," "gạo," "gạo bia" đầu: Công thức có thể xây quanh ngũ cốc hoặc tinh bột là thành phần nặng nhất. Điều đó không tự động "xấu"—một số thú cưng ổn với chế độ có ngũ cốc—nhưng nghĩa là thành phần chính theo trọng lượng không phải đạm. Nếu bạn thích chế độ đạm đầu, tìm công thức có thịt hoặc bột thịt có tên đứng đầu.
Khi Thành Phần Đầu Tiên Mơ Hồ
- "Bột thịt," "phụ phẩm gia cầm," "phụ phẩm động vật": Đây là thuật ngữ hợp pháp nhưng mơ hồ—bạn không biết nguồn hay chất lượng chính xác. Nhiều chủ và bác sĩ thú y thích tên cụ thể (vd. "bột gà," "cừu") để biết đang cho ăn gì.
Vậy: thành phần đầu tiên = thành phần nặng nhất theo trọng lượng. Đạm động vật có tên đầu thường là dấu tốt; danh sách mơ hồ hoặc ngũ cốc đầu vẫn có thể đủ nhưng đáng xem kỹ hơn.
Đọc Phần Còn Lại Của Danh Sách
- Xem vài thành phần đầu: Chúng tạo phần lớn sản phẩm. 3–5 thành phần đầu cho bức tranh rõ về thành phần chính (đạm, ngũ cốc, béo).
- Cẩn thận tách thành phần: Đôi khi thành phần tương tự liệt kê riêng (vd. "ngô," "bột gluten ngô," "bột ngô") để mỗi cái đứng thấp hơn. Gộp lại có thể nặng hơn thành phần đầu. Nên quét cả danh sách tìm mục lặp hoặc tương tự.
- Béo và dầu: Thường ở nửa đầu danh sách. Nguồn có tên (vd. "mỡ gà") thường ưu tiên hơn "mỡ động vật" chung khi so chất lượng.
- Phụ gia và vitamin: Thường ở cuối. Cần cho chế độ đầy đủ và cân bằng; danh sách vitamin và khoáng dài không có nghĩa thức ăn "nặng hóa chất"—nghĩa là được bổ sung để đạt chuẩn dinh dưỡng.
Cần Tìm Gì (Danh Sách Nhanh)
- Đạm có tên trong vài thành phần đầu (vd. gà, cừu, cá hồi hoặc bột gà, bột cừu).
- Mỡ động vật cụ thể (vd. mỡ gà) khi có thể.
- Nhất quán với tuyên bố trên bao (vd. "công thức gà" nên có gà nổi bật trong danh sách).
- Đầy đủ và cân bằng theo tuyên bố AAFCO.
- Bảng calo để chia khẩu phần đúng và tránh cho quá nhiều.
"Thành Phần Đầu Tiên" Không Cho Biết Gì
- Phần trăm đạm chính xác (xem Phân tích đảm bảo và bảng calo).
- Khả năng tiêu hóa hay sinh khả dụng (chất lượng đạm và chế biến).
- Thức ăn có đầy đủ và cân bằng không (xem AAFCO).
- Cho bao nhiêu (dùng MER và bảng calo).
Vậy dùng danh sách thành phần cùng tuyên bố AAFCO, phân tích đảm bảo và hàm lượng calo—không đơn lẻ.
Tóm Lại
Thành phần đầu tiên trên nhãn thức ăn thú cưng là thành phần nặng nhất theo trọng lượng trong công thức. Đạm động vật có tên (vd. gà, bột gà, cừu, cá hồi) đầu thường là dấu tốt; thuật ngữ mơ hồ hoặc ngũ cốc đầu vẫn có thể đủ nhưng đáng xem kỹ. Đọc vài thành phần đầu và quét tách thành phần; rồi kiểm tra tuyên bố AAFCO cho đầy đủ và bảng calo cho chia khẩu phần.
Sau khi chọn thức ăn, dùng kế hoạch bữa ăn thú cưng để có nhu cầu calo hàng ngày và khẩu phần đúng—để thành phần tốt trên nhãn được cho đúng lượng.
